Sparow ist eine alte Filiale von Alt Schwerin. Um die Wegführung des sogenannten Kirchsteigs zwischen beiden Dörfern weiß man heute noch, denn ungefähr auf der gemeinsamen Gemeindegrenze steht das ‚Butterkreuz‘. Ein Sühnekreuz mit seiner Legende vom Mord an einem Sparower Bauern.

Zu einer Kirche ist Sparow im Zuge der Erschließung des Gutshofes als Hotelanlage gekommen. Als Kapelle ‚Sankt Hubertus‘ wurde sie am 14. November 1999 geweiht. Sie versteht sich ökumenisch. Gottesdienste finden in erster Linie statt, wenn Taufen oder Trauungen gefeiert werden.